ayam masak sambal cili merah
Kulit kayu manis/bunga lawang/buah pelaga. Sos Tomato (anggaran 4 sudu besar) Sos Cili (anggaran 4 sudu besar) Sos Tiram ( anggaran 3 sudu besar) Air (untuk kuah) Madu (anggaran 2 sudu besar) Ayam setengah ekor. Ayam dipotong kecil, digaul dengan garam & kunyit kemudian di goreng setengah masak.Sambal Nanas. Bahan – bahannya : ½ Biji Nanas Saiz Sederhana Kecil – Dicincang Halus; 2 Biji Hirisan Bawang Merah; 2 Ulas Hirisan Bawang Putih; 5 Biji Hirisan Cili Padi; 3 Sudu Besar Cili Kisar: Dalam Cili Kisar :-2 Biji Bawang Merah,2 Ulas Bawang Putih Dan 1/2 Inci Belacan; 1 Keping Asam Gelugur; 2 Sudu Besar Gula Perang; Sedikit Air Rasa sambal penyet tu. Peh! Memang sedap gila-gila! Cara nak buat pun mudah sangat. Jom kita start. Cara Masak Sambal Ayam Penyet Asli Indonesia Rupa sambal ayam penyet sebelum dibakar Bahan-Bahan Ayam Penyet: 2 ketul ayam | bahagian peha besar macam dalam gambar; 1 biji bawang merah | saiz besar; 2 batang cili merah | potong 2 4 ulas bawang merah; 2 inci halia; 10-12 tangkai cili kering, dibuang biji; 1 biji bawang besar; Cara Penyediaan: Rebus cili kering seketika, toskan air dan kisar halus bersama bahan kisar yang lain. Dalam kuali, panaskan 2 senduk minyak masak dan kemudian tumis bawang besar sehingga kekuningan. Masukkan bahan kisar, masak hingga naik bau dan 2. Kemudian masukkan bahan yang diblender tadi. Masak sehingga bahan sebati dan berbau wangi. 3. Masukkan ayam, sos cili kacau sampai rencah masak pecah minyak, gula dan garam secukup rasa.Kacau sehingga sebati. 4. Boleh masukkan bawang besar yang dimayang dan cabai besar merah. Kalau dah cukup rasa, boleh tutup api.
Masam, Manis Pedas , Sedapnya Ayam Masak Cili Kering Stail Cina Muslim. Cuti-cuti ni cuba masak ayam cili kering stail Cina pulak. Ni resipi Cina Muslim, memang sedap bukan main. Rasa masam-masam manis pedas gerenti bertambah makan nasi nih. Jom masak sendiri lagi puas hati, boleh jimat duit, jom semak resipi yang dikongsikan Ria Razali ni.