Berdirisejak 1930 silam, masakan pindang ikan mas Ma Ecot masih mempertahankan cita rasa khasnya hingga kini. "Paling gampang membedakannya adalah daging dan tulang duri ikannya yang lunak nan empuk, memang Ma Ecot boleh dibilang yang pertama membuat racikan seperti itu," ujar dia.
Pindangis regarded as one of fish preservation method through boiling with salt addition. Although the method is used in other parts of the world, it is only of major commercial significance in Southeast Asia. The shelf life of the products varies from one or two days to several months. [12]
Informasiterkini Halo Bandung, Pariwisata, Kuliner, Ulasan, Gaya Hidup, Persib, komunitas, Profil, Lapak, Daftar Alamat, Berita Duka, Iklan Baris di sekitar anda
CaraMembuat: 1. Goreng ikan pindang sebentar aja,angkat lalu tiriskan. 2. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan salam,sereh,lengkuas dan daun jeruk,aduk rata dan tumis hingga bumbu matang. 3. masukan ikan pindang,beri air secukupnya,bubuhi gula,garam dan kaldu buMuk,koreksi rasanya,biarkan hingga bumbu meresap. 4. Setelah bumbu meresap

500gram ikan mas, cuci hingga bersih Minyak untuk menggoreng 1 batang serai, dimemarkan 2 lembar daun salam 1 cm jahe, dimemarkan 2 cm lengkuas, diiris CARA MEMBUAT PINDANG IKAN MAS GARUT : 1. Goreng ikan mas hingga matang. Tata di atas tumpukan serai di dalam panci. 2. Panaskan minyak.

Ikanmas kuah pindang. foto: Instagram/@janivari. Bahan: - 3 ekor ikan mas - 7 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 3 butir kemiri sangrai - 1 ruas jahe Cara membuat: 1. Cuci bersih ikan mas, beri perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 15-20 menit. 2. Siapkan bumbu. Haluskan bawang merah, cabai merah, rawit merah, jahe, dan kunyit Bwatyg suka sma ikan mas wajib coba nih pindang ikan mas nya karena duri ikannya muyutuk (empuk sekali) bisa dimakan durinya, FYI RM. Ma Ecot ini ada dua tempat kiri dan kanan jalan raya Bandung - Garut jadi bwat kalian yang mudik ke arah Garut, Tasik, Jawa bisa mampir dulu ke RM ini selain tempat dan parkiraanya luasanya ada juga oleh-oleh Simakya bumbu dan cara masak ikan patin pindang bening yang sederhana anti gagal ini. Bahan. Ikan patin 2 ekor (0,5 kg) Air 1000 ml; Bumbu Halus. bawang merah: 5 siung: bawang putih: 2 siung: cabai merah: 6 bh: kunyit: 2 cm: Cara Membuat Pindang Patin Sederhana (Gambar: dok. keposiasi.com)
\n cara membuat pindang ikan mas ma ecot
ResepPindang Ikan Mas Ma Ecot. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Pindang ecot ikan mas ala ala ikan mas kecil / 8pcs, cuci bersih kasih garem dikit, • ma ngga muda ato 200gr • minyak goreng secukupnya utk menggoreng dan numis • bawang bombay. Cara membuat resep masakan pindang lauk mas ( jawa barat ) sampai .
  • c28zc3uvjt.pages.dev/323
  • c28zc3uvjt.pages.dev/909
  • c28zc3uvjt.pages.dev/905
  • c28zc3uvjt.pages.dev/808
  • c28zc3uvjt.pages.dev/435
  • c28zc3uvjt.pages.dev/437
  • c28zc3uvjt.pages.dev/897
  • c28zc3uvjt.pages.dev/991
  • c28zc3uvjt.pages.dev/534
  • c28zc3uvjt.pages.dev/138
  • c28zc3uvjt.pages.dev/41
  • c28zc3uvjt.pages.dev/367
  • c28zc3uvjt.pages.dev/452
  • c28zc3uvjt.pages.dev/992
  • c28zc3uvjt.pages.dev/698
  • cara membuat pindang ikan mas ma ecot